Peranzana olio EVO 500ml - Tenuta Demaio

Olio extravergine di oliva biologico al 100%, ottenuto da olive Peranzana coltivate in oliveti secolari situati a San Severo (FG).

La raccolta avviene a mano e il frutto viene franto a freddo nello stesso giorno per garantire la massima purezza.

Il gusto è armonico: amaro e piccante di media intensità, con note di erba tagliata e carciofo.

Perfetto in abbinamento a verdure cucinate e preparazioni semplici, dove può esprimere al meglio il suo profilo naturale.